İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer’in “Başka Bir Tarım Mümkün” vizyonu doğrultusunda başlatılan Mera İzmir projesinin birinci etabı kapsamında 258 çobanla imzalanan süt alım mukavelesi kırsala can suyu oldu. Proje öncesinde sütü çok düşük fiyattan satmak zorunda kaldıklarını belirten üreticiler, artık geleceğe umutla bakıyor.
İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer’in “Başka Bir Tarım Mümkün” vizyonuyla oluşturulan İzmir Tarımı stratejisi adım adım uygulanıyor. Lokal tohumlar ve mahallî ırkları yaygınlaştırarak kuraklıkla, küçük üreticiyi destekleyerek yoksullukla çabayı temel alan İzmir’in yeni tarım ekosistemi, üreticinin yüzünü güldürmeye devam ediyor. “Mera İzmir” projesinin birinci etabı kapsamında Bergama ve Kınık’tan 258 çobanla süt alımı mutabakatı imzalayan Büyükşehir Belediyesi, piyasada 8 lira olan koyun sütüne 11 lira, 6 lira olan keçi sütüne ise 10 lira bedel belirledi. Nisan ayında temin edilecek koyun ve keçi sütü için üreticiye de 2 milyon 538 bin 240 lira avans yatırıldı.
“Süt alımı bizi çok rahatlatacak”
Daha sütünü satmadan avans alan üretici, halinden şad. Bergama’da yaşayan ve yıllardır küçükbaş hayvancılıkla geçimini sağlayan 50 yaşındaki Halide Ferhan, “Gelirimiz hayvancılık. Bugüne kadar eserimizi satıyorduk fakat daima borçlanıyorduk. Ödeyemiyorduk. Süt alımları bizi çok rahatlatacak. Lider Tunç Soyer’e çok teşekkür ediyoruz” dedi. Büyükşehir Belediyesi sayesinde ürettikleri sütün kıymetini bulduğunu belirten Halide Ferhan, “Şimdiye kadar sütçülük birkaç tüccar ortasında dönüyordu. Sütlerimizi ucuza vermek zorunda kalıyorduk. Lakin iki yıldır Büyükşehir Belediyesi sayesinde süt alım fiyatları yükseldi. Bizim elimiz de para gördü. Çok âlâ oldu. Bu yıl tıpkı vakitte Büyükşehir Belediyesi sayesinde yem alabildim. Allah razı olsun. Yoksa bu yıl ben hayvanlarıma yem veremezdim” diye konuştu.
“Avansı duyunca havalara uçtuk”
45 yıldır hayvancılık yapan 66 yaşındaki Ramazan Çandır da İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından yatırılan avansı aldıklarını, bu paranın kendilerini çok rahatlattığını söyledi. Çandır, “Büyükşehir Belediyesi tarafından sütümüzün 10 liradan satın alınacağı ve avans verileceği söylendiğinde havalara uçtuk. Allah bin sefer razı olsun. Son yıllarda artık hayvancılıktan para kazanamaz olmuştuk. Yem çok kıymetli, maliyetler yüksek. 35 yıldır sütü tüccara veriyordum. Tüccar meyyit fiyattan alıyordu. 3 lira, 2 lira… 1 liradan tüccara süt verdiğimiz vakitler oldu” dedi.
“Kırsaldan göç duracak”
Bergama Kozak Çamavlu Ziraî Kalkınma Kooperatifi Lideri Mustafa Kocataş da bu proje sayesinde üreticilerin geleceğe umutla bakmaya başladığını belirterek, “İnsanların tarım ve hayvancılıktan umudu kalmadığı için köylerden göç ediyordu. Bu proje sayesinde kırsaldaki göç de duracak. Küçükbaş hayvancılığa dönüş başlayacak. Herkes geleceğe umutla bakmaya başladı. Gençlerin de toprağına dönerek küçükbaş hayvancılığına yöneleceklerini düşünüyorum. Projeyle önümüzü açan İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer’e teşekkür ediyorum” dedi.
Kocataş, kuraklık ve yoksullukla tıpkı anda gayret için hayata geçirilen Mera İzmir projesiyle, tasfiye sürecine giren Armağanlar Köyü Ziraî Kalkınma Kooperatifi’nin tekrar faaliyete geçeceğini de söyledi.
Kentli sağlıklı besinle buluşacak
İzmir Tarımı’nın en kıymetli halkalarından biri olarak hayata geçen “Mera İzmir” projesiyle hem tarımda su tüketiminin azaltılması hem üreticinin doğduğu yerde doymasının sağlanması hem de İzmir’de yaşayan milyonlarca insanın sağlıklı besinle buluşturulması hedefleniyor. Proje kapsamında 7,5 milyon litre koyun sütü ve 5 milyon litre keçi sütü olmak üzere toplam 12,5 milyon litre küçükbaş sütünün alımı yapılacak. Kooperatifler aracılığıyla yaklaşık bin 500 çobanla kontratlı süt üretim mutabakatı imzalanacak. Ayrıyeten 5 bin 300 karasığır ve 50 bin koyun satın alınacak. Belediye şirketi Baysan, dana ve koyun alımlarında da piyasa fiyatlarından yüzde beş daha fazla bir bedelle alım yapacak.
Üreticilerden alınan et ve sütler İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Bayındır’da üretim çalışmalarını sürdürdüğü Süt Sürece Tesisi ve Ödemiş’te yenilenerek üretime başlayan Et Entegre Tesisi’nde işlenerek İzmirlilerin kullanımına sunulacak.
Projeyle, üreticilerin Öbür Bir Tarım kriterlerine uygun, tabiat dostu ve sağlıklı sütler üretmeleri isteniyor. Hayvanlarına çok su tüketen silajlık mısır yerine, yalnızca yerli yem bitkileri yediren üreticilerden süt alınıyor. Süt alım muahedesi için hayvanların minimum yedi ay merada otlatılması kuralı konuluyor.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
